Reseptejä

Rocky Road

 

 

Lämppärit                                       200 astetta

Paahtoleipää

Ketsuppia

Kinkkusuikaletta

Juustoraastetta

Kananmunaa

  1. Voitele leipä ketsupilla.
  2. Sekoita muut aineet keskenään ja laita leivän päälle.
  3. Paista leipiä n. 7 min.

 

Omenapannukakku                               225 astetta

4 annosta

4 dl rasvatonta maitoa
2 munaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
ripaus suolaa
2 dl vehnäjauhoja
3-4 omenaa

1. Vatkaa maito, munat, sokerit, kaneli ja suola sekaisin.

2. Lisää jauhot.

3. Halkaise omenat, poista siemenkodat ja raasta.

4. Voitele vuoka rasvalla ja ripottele omenaraaste astiaan.

5. Kaada taikina vuokaan omenoiden päälle ja paista 225 asteessa n. 20 minuuttia.

 

Rocky Road

200 g suklaata (esim. Fazerin sininen)

1 dl vaahtokarkkeja

1 dl pähkinä-rusina-manteliseosta

keksimuruja

1. sulata suklaa vesihauteessa

2. paloittele muut aineet ja  lisää suklaaseen

3. levitä seos leivinpaperin päälle ja vie kylmään kovettumaan

4. leikkaa suklaalevystä sopivan kokoisia paloja ja laita tarjolle

 

Pikkupitsat (jauheliha)

2,5 dl vettä

25 g hiivaa

1/2 tl suolaa

3 rkl öljyä

6 dl vehnäjauhoja

1. liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon

2. sekoita joukkoon öljy, suola ja jauhot

3. alusta taikina, anna kohota liinan alla noin puoli tuntia

4. pyörittele taikinasta pieniä pullia, taputtele ne pyöreiksi pitsapohjiksi

-----------------------------------------------------------

5.  ruskista 400g jauhelihaa  2 ruokalusikallisessa öljyä, lisää joukkoon 0,5 dl tomaattisosetta, 1 lihaliemikuutio, ripaus suolaa, 2 hienonnettua sipulia, 2 tl basilikaa ja0,5 dl vettä  .Kypsytä 10 min.

 -----------------------------------------------------------

6. levitä pitsapohjille jauhelihakastike, 5 viipaloitua tomaattia,1 rkl pitsamaustetta ja 3 dl juustoraastetta.

8. Paista uunin keskitasolla 12-15 mimuuttia

 

Marja-banaanismoothie

1 banaani

0,4 dl maustamatonta jugurttia

1 rkl sokeria

0,5dl maitoa

3dl marjoja (mustikka, vadelma, mansikka)

Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella kuohkeaksi juomaksi